Milchprojekt


 

Am Montag, 12.April kam eine Bäuerin zu uns in die 3. Klasse und stellte das Milchprojekt vor.

Ich hatte Fragen an sie:
Wie viele Kühe geben an einem Tag 100 Liter Milch?
3 Kühe geben 100 Liter an einem Tag.

Wie viele Kühe hattest du?
Sie hatte 5 Kühe.

Es war toll! Wir lernten, dass Kühe 4 Mägen haben. Aus Milch kann man viele Produkte machen. Man kann Skyr, Butter, Jogurt, Käse, Sahne und Quark aus Milch machen. Sie zeigte uns verschiedenes Kuhfutter. Früher hat man mit der Hand gemolken. Heute gibt es Melkmaschinen. Die Kühe trinken am Tag ca. 50 bis 70 Liter Wasser. Das Futter war: Heu, Gras, Kraftfutter. Kühe haben Euter. Aus den Zitzen der Euter wird dann gemolken. Eine Kuh frisst viel. Gras frisst sie ungefähr 70 kg. Heu frisst sie weniger. Eine Kuh gibt erst Milch, wenn sie ein Kalb bekommen hat, weil sich erst dann das Euter richtig entwickeln kann. Wir haben verschiedene Milchsorten probiert. Wir haben vieles gelernt.

Amelie